Zuid-Europa wordt geconfronteerd met intense hittegolven, langdurige droogte en hevige natuurbranden, die de olijventeelt ernstig bedreigen. Deze omstandigheden leiden tot een verminderde groei en kwaliteit van de olijven. Enkele olijfgaarden, wijngaarden en boomgaarden in Spanje, Griekenland, Italië en Portugal hebben reeds schade opgelopen door de branden.

Naast de directe impact van hitte en branden, kampen olijfboeren ook met de gevolgen van droogte, ziektes en plagen, wat de problemen voor de teelt vergroot. De extreme weersomstandigheden hebben ook een negatieve invloed op de oogst van granen en diverse groenten in meerdere Europese landen. Spanje anticipeert op een graanopbrengst die meer dan 20 procent lager ligt dan vorig jaar.

Groentetelers in Frankrijk waarschuwen voor aanzienlijke oogstverliezen van onder andere sla, wortelen, prei, knoflook en uien. De aanhoudende droogte kan de opbrengst van sommige gewassen met wel de helft doen afnemen.

Voor de consument betekent dit naar verwachting opnieuw hogere prijzen voor olijfolie. Producenten voorzien dat de prijzen later dit jaar zullen stijgen, nadat de prijs van olijfolie de afgelopen jaren al fors opliep als gevolg van tegenvallende oogsten. De recente prijsdalingen zouden kunnen stoppen als de weersomstandigheden niet verbeteren.