1. Een door de Britse overheid gefinancierd agentschap, FIRES, heeft een rapport gepubliceerd met plannen om de vlees- en zuivelconsumptie te veranderen om de klimaatdoelstellingen ("Net Zero") te halen. Het rapport concludeert dat een complete transformatie van het voedselsysteem nodig is tegen 2050 om deze doelstellingen te bereiken.
2. Het rapport adviseert de eliminatie van rundvlees, lamsvlees en alle zuivelproducten uit het Britse dieet binnen 25 jaar. Alternatieven die worden voorgesteld zijn laboratoriumgekweekt vlees, plantaardige producten en insecten.
3. De productie van laboratoriumgekweekt vlees vereist een aanzienlijke uitbreiding van de productiecapaciteit. Om in 2030 slechts 0,4% van de verwachte vraag te dekken, zou een capaciteit nodig zijn die twintig keer groter is dan die van de huidige farmaceutische industrie.
4. Het rapport suggereert de ontwikkeling van hybride voedselproducten, bestaande uit dierlijk vet (van onbekende bron) gecombineerd met plantaardige ingrediënten, om de smaak en textuur van vlees na te bootsen.
5. Alternatieve eiwitbronnen, zoals vliegenlarven, en ingrediënten uit precisiefermentatie of gekweekte vetten worden genoemd als mogelijkheden voor bewerkte voedingsmiddelen.
6. Het rapport beschrijft de noodzaak van "radicale verschuivingen" in landgebruik, waarbij een mogelijke omzetting van landbouwgrond naar windturbine- en zonnepanelenparken wordt gesuggereerd.
7. Het rapport beweert dat de voorgestelde veranderingen "grote sociale en ecologische voordelen" zouden opleveren.
8. De Britse regering heeft recentelijk een belasting van 20% ingevoerd op de overdracht van kleine familiebedrijven, wat het voortbestaan van veel boerderijen in gevaar brengt.
9. Het rapport vermeldt de sluiting van alle Britse luchthavens tegen 2029.
Popup content goes here.
Met een account heeft u de mogelijkheid om het gehele nieuwsoverzicht te bekijken en op ieder artikel een reactie-icoon te geven.
Met Newsfacts.info kunt u op de hoogte blijven van de laatste ontwikkelingen, zonder veel tijd te besteden aan het volgen van het nieuws. Ontdek vandaag nog de voordelen van Newsfacts.info!